密歇根州以及另外至少二十个州正报告环孢菌病的病例数量上升。这是一种食源性感染,由一种胃部寄生虫引起,会导致严重且有时是爆发性的腹泻。根据健康与医学新闻来源 STAT 援引美联社的报道,截至 7 月 9 日,已报告超过 1000 例感染。以下是环孢菌病已报告的地区以及如何保护自己。为了降低环孢菌病的风险,卫生官员已发布了针对所有参与新鲜农产品准备、加工或服务的人员的指导意见:* 清洁用于储存新鲜农产品的展示柜和冰箱。* 清洁和消毒用于处理新鲜农产品的砧板和工具。根据美国食品药品监督管理局的数据,虽然大多数细菌性食源性疾病会在几天内自行缓解,但环孢菌病可能导致持续数周甚至更长时间的胃肠道症状。来源:USA TODAY Network 报道与研究;路透社;美国疾病控制与预防中心;美国食品药品监督管理局

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